26.11.2025, 18:39

Небезпечні харчі виявили у понад 80% підприємств громадського харчування в окупованому Криму

Поділитись

В окупаційному «Азово-Чорноморському міжрегіональному управлінні россільгоспнагляду» відзвітували про результати 466 контрольно-наглядових заходів, які тривали з 13 лютого по 10 листопада й охопили 218 об'єктів громадського харчування на ТОТ АР Крим (Керч, Красноперекопськ, Сімферополь) та 41 об'єктв в окупуваному Севастополі.

За результатами перевірок було виявлено порушення у більш ніж 80% підприємств громадського харчування. Серед основних порушень вказано відсутність маркування продукції, що використовувалася для приготування страв, а також ветеринарних супровідних документів на м'ясо, яйця та молочну продукцію. Підприємцям було винесено 227 застережень.

Крім того, у кількох кафе на ТОТ АР Крим було виявлено готові м'ясні вироби, м'ясо, яйця, молочні продукти, які не мали маркування та встановлених термінів придатності, без ветеринарних супровідних документів; за підсумками перевірки було вилучено 60,8 кг. У ТО Севастополі в одній з м'ясних крамниць було виявлено 53 кг м'ясної продукції без маркування, яку було вилучено.

Загалом протягом року в точках громадського харчування ТОТ АР Крим і Севастополя було вилучено та знищено 113,8 кг продукції, названої небезпечною. Шість індивідуальних підприємців, які допустили порушення, було притягнуто до адміністративної відповідальності з накладенням штрафу.